Disponibilidad de presas para las aves acuáticas en los campos inundados de la arrocera sur del Jíbaro durante el ciclo de cultivo del arroz

Resumen: Se estudió la disponibilidad de recursos alimentarios en los campos inundados durante el ciclo de cultivo del arroz, en la arrocera Sur del Jíbaro, Sancti Spiritus, Cuba. Los muestras (n= 55) se tomaron en el mes de junio y se colectaron los ejemplares mediante la utilización de un salabre que se arrastró 5 m, en los siguientes campos: fangueado (24), arroz pequeño (4), arroz verde (8), arroz espigado (3), arroz maduro (8) y cortado anegado (8). Se identificaron 15 artículos diferentes, de los cuales los peces, moluscos, crustáceos y coleópteros fueron los de mayor biomasa promedio. El mayor valor de biomasa para los peces se encontró en los campos con arroz maduro (99,4 kg/ha), seguido del fangueo (10,9 kg/ha) mientras que los crustáceos predominaron en los campos fangueados, con arroz verde y espigados, (con biomasas alrededor de 5 kg/ha). En general la mayor biomasa se detectó en los campos maduros, donde las presas van ganando en peso y desarrollo. En la etapa de fangueo, la más breve de todo el ciclo, la biomasa de presas y su peso promedio son bajos, sin embargo, el rápido aumento de la asequibilidad conlleva a que sea de gran relevancia para las aves. Al parecer que la entrada de energía externa procedente del paso de las fangueadoras produce un aumento en la disponibilidad de presas, superior a la que existe en cualquier otra fase del ciclo, que atrae una importante comunidad de aves, que usan esta fase del ciclo como sitio de alimentación.

Palabras clave: arroz, aves acuáticas, biomasa, Cuba, recursos alimentarios

Abstract: Prey availability of waterbirds in flooded fields of the Sur del Jíbaro rice fields during the rice cultivation cycle- We studied the availability of feeding resources in flooded fields during the rice cycle of the Sur del Jíbaro rice fields of Sancti Spiritus, Cuba. The samples (n = 55) were taken in June, using a collecting net that was dragged 5 m in the following fields: preparing for sowing (24), small rice (4), green rice (8), eared rice (3), matured rice (8), and harvested and flooded fields (8). Fifteen different items were identified, of which fishes, molluscs, crustaceans, and beetles had the highest biomass. The fields with mature rice had the greatest biomass value of fishes (99.4 kg / ha), followed by fields preparing for sowing (10.9 kg / ha), whereas crustaceans were more important in fields preparing for sowing and those with green rice and eared rice (about 5 kg / ha). In general the greatest biomass was found in mature rice fields where prey gained more weight and were more developed. The biomass and average mass of prey were low during field preparation, which was the shortest period of the planting cycle, but prey were rapidly exposed during the process, which attracted birds. It appears that the external energy from mechanical preparation of fields provides an increase in prey availability exceeding that of other phases of the planting cycle, thus attracting large numbers of foraging birds.

Keywords: biomass, Cuba, food resources, rice, waterbirds

Résume: Disponibilité en proies dans les champs inondés des rizières de Sur del Jíbaro pendant le cycle cultural du riz- Nous avons étudié les ressources alimentaires des champs inondés pendant le cycle cultural du Riz dans les rizières de Sur del Jíbaro à Sancti Spiritus, Cuba. Les échantillons (n = 55) ont été collectés en juin avec un filet tiré sur 5 m dans les champs suivants : champ préparé pour le semis (24), riz jeune (4), riz vert (8), riz à l’épiaison (3), riz mature (8), champs récoltés et inondés (8). 15 groupes différents ont été identifiés, la biomasse principale provenant de poissons, de crustacé et d’insectes. La plus grande biomasse due au poissons a été trouvée dans les chants de riz à maturité (99.4 kg / ha), suivie par les champs préparés pour le semis (10.9 kg / ha), alors que les crustacés étaient plus abondants dans les champs préparés pour le semis et dans ceux à riz verts et à riz à l’épiaison (environ 5 kg / ha). En général, la plus grande biomasse a été trouvée dans les champs de riz mature où les proies étaient plus grosses et plus développées. La biomasse et la masse moyenne des proies étaient faibles pendant la préparation des champs, qui est la période la plus courte du cycle de culture mais les proies étaient rapidement exposées ce qui attiraient les oiseaux. L’énergie externe apporté par la préparation mécanique des champs permet une augmentation de la disponibilité des proies plus importante que dans d’autres phases du cycle de plantation attirant ainsi un grand de nombre d’oiseaux venant s’alimenter.

Mots clés: biomasse, Cuba, oiseaux d’eau, ressources alimentaires, riz